スペースシャトルで、あの毛利さんも食べたという「宇宙もち」。わかままさんからご提供いただきました。長野県の（株）おむすびころりん本舗（クスッ）製造の一品です。賞味期限はなんと5年間、写真のいただき物は2004年の6月まで。ということは99年物、寝かせ過ぎだって！
開封すると、非常に薄く乾燥したお餅が9枚と、きな粉が1袋。
トレーの一方にきな粉を開け、もう一方には水を注ぎ、乾燥餅を浸します。なんでも、サイホン原理を利用するように餅を水面に対して45度程の角度でゆっくり入れて下さいとのこと。なんだか難しい説明です。手早くしないと、すぐふにゃふにゃになってしまいます。
仕上げにきな粉をまぶし、あべ川にしていただきます。
「甘からず・・・、辛からず・・・、うまからず・・・、まずからず・・・」
餅自体は無味無臭です。それでも、9枚を完食。食感も悪くなく、非常食としては合格点です。なんと言っても、賞味期限が5年間だけにモチがいい。(2003.6.8)
商品提供：わかまま
