流行する新型コロナウイルスの影響で家族が名古屋から疎開したので(*緊急事態宣言前の話)自炊するぞっ。ルールは手間とお金を掛けない。作った当日に記事をアップするわけではありません。
材料
今回は「俺のナポリタン」。用意するのは冷蔵庫にあったパスタ、トマトケチャップ、タマネギ。ウインナーとチューブタイプの生ニンニクを購入。実際には写真のママーではない大瓶に大量に入ったパスタを使用。
調理
タマネギとウインナーを切る。
パスタ投入。
塩投入。茹でる。
パスタをザルにあげる。
お湯を捨てた同じ鍋(洗い物を増やさず、余熱も活用。)にオリーブオイルを引きタマネギとウインナーを炒める。あっ、塩コショウすべきだったかも・・・。
生ニンニク投入。炒める。
トマトケチャップ投入。炒める。
パスタ投入。混ぜる。
完成
完成。
まあまあ旨い・・・、まあ旨いよ。でも、量多過ぎたかも。敗因はパスタメジャーが無いこと。(2020.3.25)