吉田ジョージの吉田屋帝国

オフィスキイワード所属タレント・気象予報士・個人事業主 吉田ジョージの公式ブログ。ありがた迷惑な吉田の仕事情報や【人】【物】【所】【文】【俺】にこだわったエンターテイメント・コンテンツ盛りだくさん。

男の引きこもりメシ011「俺のツナとタマネギのパスタ」!

自炊ネタ続行。ルールは手間とお金を掛けない。作った当日に記事をアップするわけではありません。

材料

左上から時計回りに、タマネギ、ニンニク、コンソメ、塩、パスタ、オリーブオイル、ツナ缶、醤油。

f:id:jjyy:20201005220103j:plain

このツナ缶は別企画のために取り寄せたのだが、今回使ってしまう。高級な外箱。

www.yoshidaj.com

f:id:jjyy:20201005220340j:plain

モンマルシェの「オーシャンプリンセスホワイトツナ」だ。

f:id:jjyy:20201005220601j:plain

缶も美しい。

f:id:jjyy:20201005220627j:plain

調理

冷凍ネギを自然解凍。

f:id:jjyy:20201005221253j:plain

ニンニクをスライス。

f:id:jjyy:20201005221340j:plain

レンジで加熱。

f:id:jjyy:20201005221425j:plain

タマネギをスライス。

f:id:jjyy:20201005221518j:plain

パスタを茹でる準備。ニンニク、タマネギをオリーブオイルで炒める。

f:id:jjyy:20201005221559j:plain

炒める。

f:id:jjyy:20201005221742j:plain

高級ツナ缶を開封。身がしっかりしている。

f:id:jjyy:20201005221912j:plain

ツナもいっしょに炒める。当然油ごと全て入れる。

f:id:jjyy:20201005221835j:plain

炒める。

f:id:jjyy:20201005222124j:plain

醤油で味付け。良い色。

f:id:jjyy:20201005222209j:plain

同時にパスタを茹でる。フライパンに茹で汁でコンソメを溶かし入れる。

f:id:jjyy:20201005222300j:plain

パスタを投入。混ぜる。3人分なので多い。醤油を足す。

f:id:jjyy:20201005222342j:plain

完成

ネギを載せて盛り付け完成。見ての通り、不味いわけがない。美味いに決まってる。

f:id:jjyy:20201005222629j:plain

和風だしでも合ったかも。

f:id:jjyy:20201005222807j:plain

高級ツナの食感と味が勝因だ。

f:id:jjyy:20201005222904j:plain

いつも目分量で作るけど、意外とセンスあるんじゃないかしら。(2020.10.5)

Copyright © Since7.1999 Yoshidaya-Teikoku. All rights reserved.