吉田ジョージの吉田屋帝国

個人事業主・気象予報士・ミニマリスト・整理収納アドバイザー・オフィスキイワード所属タレント 吉田ジョージの公式ブログ。ありがた迷惑な吉田の仕事情報や【人】【物】【所】【文】【俺】にこだわったエンターテイメント・コンテンツ盛りだくさん。

男の引きこもりメシ011「俺のツナとタマネギのパスタ」!

自炊ネタ続行。ルールは手間とお金を掛けない。作った当日に記事をアップするわけではありません。

材料

左上から時計回りに、タマネギ、ニンニク、コンソメ、塩、パスタ、オリーブオイル、ツナ缶、醤油。

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このツナ缶は別企画のために取り寄せたのだが、今回使ってしまう。高級な外箱。

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モンマルシェの「オーシャンプリンセスホワイトツナ」だ。

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缶も美しい。

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調理

冷凍ネギを自然解凍。

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ニンニクをスライス。

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レンジで加熱。

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タマネギをスライス。

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パスタを茹でる準備。ニンニク、タマネギをオリーブオイルで炒める。

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炒める。

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高級ツナ缶を開封。身がしっかりしている。

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ツナもいっしょに炒める。当然油ごと全て入れる。

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炒める。

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醤油で味付け。良い色。

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同時にパスタを茹でる。フライパンに茹で汁でコンソメを溶かし入れる。

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パスタを投入。混ぜる。3人分なので多い。醤油を足す。

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完成

ネギを載せて盛り付け完成。見ての通り、不味いわけがない。美味いに決まってる。

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和風だしでも合ったかも。

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高級ツナの食感と味が勝因だ。

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いつも目分量で作るけど、意外とセンスあるんじゃないかしら。(2020.10.5)

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