半月ぶりのパン。
グルテンフリー2週間達成
肌荒れに好影響が出ればとSNSで宣言して始めたグルテンフリー。調味料など、完全0ではなく緩いグルテンフリーでしたが、何とか2週間達成できたのはやはり公言したからです。禁煙、禁酒、ダイエット、資格勉強等々、SNSで高らかに宣言することでやらなければならないと自分を追い込めますよ。お勧めです。
今回なぜ2週間かというと、Googleで「グルテンフリー 2週間」で検索すると、色々出てきたからです。
グルテンフリーやめます
2週間やって肌荒れの改善が見られれば続行と考えていましたが、特に変化はありませんでした。となると、私の肌荒れの原因はアルコール摂取による肝機能の低下とほぼ断定されてしまうのですが、そこは勘弁。禁酒は無理です。あっでも、密かに(公言せんのかい！)昨年10月からの禁煙(電子タバコ)には成功しています。
2週間やってみて、アナフィラキシーショックを引き起こすような小麦アレルギーの方は本当に食べる物に困っているんだなと。コンビニでこれは大丈夫だろうと手にした商品にもことごとく「小麦」の文字がありました。大変なご苦労を理解できました。そして、家族にも手間を掛けることになってしまいました。
パン、サンドイッチ、ハンバーガー、ドーナツ、パスタ、グラタン、ピザ、うどん、ラーメン、焼きそば、お好み焼き、たこ焼き、ちぢみ、中華まん、カレー、シチュー、ハンバーグ、唐揚げ、トンカツ、コロッケ、エビフライ、天ぷら、餃子、焼売、春巻、ケーキ、シュークリーム、クレープを人生に取り戻す選択をします。ああ、マクド食いたい。
グルテンフリー2週間の歩み
2週間の歩みは過去記事をご覧ください。
(2021.2.5)
