どうも、館山ふるさと大使の吉田ジョージです。
ブログを毎日更新するとなると、毎日ネタを求めて生きるようになります。日常生活の中から何とかトピックスを見出そうとするのです。すると、どうでしょう。日常の中にこそ喜びが多数あることに気付きました。
子供の頃から特別な日に出前で食べていたいづ喜(いづき)のうな重。現在は店舗も移り、出前はやっていないようです。
関東は蒸し焼きしますので、鰻の身がふっくらしています。個人的にはカリッと焼く関西や東海の方が好みではありますが、たまにはありな感じです。ブランド鰻の「坂東太郎」のうな重は現在、約5000円しますので縁遠いですが、いつかは両親にご馳走しよう。あっ、母親は鰻食えなかった、ラッキー。とにかく、いづ喜のうな重おすすめです。館山にお越しの際はぜひ。
(2020.1.5)