吉田ジョージの吉田屋帝国

オフィスキイワード所属タレント・気象予報士・個人事業主 吉田ジョージの公式ブログ。ありがた迷惑な吉田の仕事情報や、人・物・場所にこだわったエンターテイメント・コンテンツ盛りだくさん。

宇宙もち

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スペースシャトルで、あの毛利さんも食べたという「宇宙もち」。わかままさんからご提供いただきました。長野県の(株)おむすびころりん本舗(クスッ)製造の一品です。賞味期限はなんと5年間、写真のいただき物は2004年の6月まで。ということは99年物、寝かせ過ぎだって!

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開封すると、非常に薄く乾燥したお餅が9枚と、きな粉が1袋。

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トレーの一方にきな粉を開け、もう一方には水を注ぎ、乾燥餅を浸します。なんでも、サイホン原理を利用するように餅を水面に対して45度程の角度でゆっくり入れて下さいとのこと。なんだか難しい説明です。手早くしないと、すぐふにゃふにゃになってしまいます。

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仕上げにきな粉をまぶし、あべ川にしていただきます。

「甘からず・・・、辛からず・・・、うまからず・・・、まずからず・・・」

餅自体は無味無臭です。それでも、9枚を完食。食感も悪くなく、非常食としては合格点です。なんと言っても、賞味期限が5年間だけにモチがいい。(2003.6.8)

商品提供:わかまま

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